創(chuàng)業(yè)者開餐館需要一個名字，這方面每個人的要求不一樣：有的老板對名字無所謂，胡亂起一個名字就算那么回事；有的人則非常重視，通過各種途徑尋找不說，還把自己中意的一些名字拿去算卦，從五行和易經(jīng)等角度去做各種分析，我覺得這些都無可厚非，主要是看老板們自己的意愿！

如果您進(jìn)入餐飲的目標(biāo)，只是開一個能養(yǎng)活自己的小餐館，那取什么名字其實(shí)無所謂，甚至不需要有自己的名字，比如大街小巷的那些無名包子鋪和面館子，有些根本沒招牌招牌；有些有招牌，但不是各人品牌，而是一個公用品牌，比如“杭州小籠包”、“蘭州拉面”、“福建混沌”、“成都小吃”等都是例子。

但是，如果你稍微有點(diǎn)野心，想創(chuàng)建一個餐飲品牌，就需要有一個屬于自己的名字，這方面，千萬不要被傳統(tǒng)思維所影響而盲目自大：很多傳統(tǒng)老板對品牌和名字不以為然，他們會非常自信的認(rèn)為：別人來我家是因為味道，而不是那幾個字，傳統(tǒng)餐飲模式下或許有道理，但信息爆炸的當(dāng)今，這種觀念已經(jīng)過時。

只要你的目標(biāo)是做自己的餐飲品牌，就務(wù)必在名字上多花心思，這既是一個很小的小問題，也可能是一個非常嚴(yán)重的大問題，通過餐飲行業(yè)的各種案例分析，我強(qiáng)烈建議朋友們在最開始就重視這個問題，不管以后怎么樣，在你所能掌握的每一步，都盡量做到無后患為好！

那么，在起名字方面有什么特別的講究么？這個因人而異！每個人的性格不一樣，因此在這方面呈現(xiàn)出很大的差別，我的建議是一定要有自己的主見，千萬不要人云亦云，尤其是不要將這個問題完全拋給身邊的朋友，因為事實(shí)一再證明：每個人意見都可能不一樣，最后可能反而弄得你越發(fā)糊涂！。

那么，餐館的名字到底應(yīng)該怎么?。坑惺裁醋⒁馐马椕?？雖然市面上沒有一個統(tǒng)一的定論和標(biāo)準(zhǔn)，但也有一些共性的東西，尤其是一些在取名字上明顯的弊病，也是需要提醒朋友們盡量回避的，根據(jù)我做餐飲這些年的經(jīng)驗和經(jīng)歷，在取名字這個問題上，我個人認(rèn)為需要注意以下幾個方面：

1.名字要簡短有力

品牌名字以2~4個字為宜，3個字最佳，超過4個字的名字顯得太長，不管是從朗讀效果上來說，還是從以后營銷宣傳的印刷等方面來說，都存在很大的不方便；1個字的名字也不太好，太短，在朗讀上感覺還沒起勢就結(jié)束了，也有很大的弊病。

2.與主營產(chǎn)品關(guān)聯(lián)

這有“直奔主題”的效果，尤其是對于那些臨街的餐館來說，很多時候消費(fèi)者會根據(jù)店名，來判斷店家所提供的產(chǎn)品，然后內(nèi)心做出是否進(jìn)店消費(fèi)的選擇，如果是內(nèi)蒙烤羊腿，那對于羊肉愛好者就可能產(chǎn)生直接的勾引作用；相反，如果取一個完全不相干的名字，可能會讓消費(fèi)者因為不知情而放棄選擇。

3.可以注冊商標(biāo)

你花費(fèi)很多精力所取的名字，也付出很多心學(xué)和錢財，好不容易把這個品牌給做出了品牌效果，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個名字早就被別人注冊了，這就相當(dāng)于是為別人做嫁衣，因此，建議朋友們在取名字時到“國家工商行政管理總局商標(biāo)局”網(wǎng)站去做商標(biāo)信息查詢，或者委托代理公司查詢，避免在前期犯這方面的錯誤。

4.避免混雜使用符號

有些朋友覺得在店名里加入英文名字會顯得高大上，因此使用漢字加英文；或者使用拼音和漢字；也有人使用符號加漢字等，他們覺得這樣會更有效果，這可能是個認(rèn)知誤區(qū)，取英文名字不是不行，就是不要混雜亂用，傳播噱頭可能有了，但在名字里加入太多元素后，會顯得不倫不類。